Công thức làm sữa ngô đơn giản cho bé và những người thân yêu

>> Xem thêm: Công thức làm sữa chua ngon đơn giản tại nhà cho bé yêu

Nguyễn liệu cần chuẩn bị:

- 2 bắp ngô ngọt

- 1 lít nước sôi để nguội

- 1 lon sữa đặc

- đường trắng

Các bước thực hiện

Bước 1: Luộc ngô

Ngô sau khi mua về, lột sạch vỏ, để nguyên bắp rửa sạch, sau đó cho ngô vào nồi luộc chín, gắp ra để ngô nguội bớt thì tách riêng ngô và lõi ra

Bước 2: Say và lọc ngô

Cho ngô vừa tách vào máy say, đổ nước đã chuẩn bị và ít nước ngô luộc vào say cùng cho nhuyễn, sau đó đổ ra rây để lọc bỏ bã ( bạn có thể chia nước thành 2 lần lọc như thế sẽ lọc ngô kỹ hơn)

Bước 3: Cho ngô và sữa lên đun

Ngô sau khi lọc lấy nước ở bước trên, tiến hành bắc lên bếp đun, trong quá trình đun, bạn cho 1 lon sữa đặc vào đảo đều tay cho hòa tan hết, sau đó tùy thuộc vào mức độ ngọt, bạn có thể cho thêm từ 2 đến 3 thìa đường vào dung dịch trên ( nhớ đảo đều cho hòa tan cả đường và sữa với nước ngô), để tăng thêm độ thơm cho dung dịch sữa ngô, bạn có thể cho thêm 1 hộp sữa tươi.

Khi dung dịch sôi, bạn đợi khoảng 3 đến 5 phút thì tắt bếp. Vậy là đã hoàn thành được một thức uống bổ dưỡng ngon lành cho bé yêu của bạn.

Lưu ý khi bảo quản sữa ngô

- Sữa ngô bạn có thể uống khi ấm, hoặc trút ra ca hoặc lọ để bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng dần.

- Nên sử dụng sữa ngô này trong vòng từ 2 - 3 ngày để đảm bảo chất lượng sữa ngô.

- Không nên để sữa ngô ở nơi nắng nóng hoặc ánh sáng mặt trời chiếu vào